2010年02月21日

ぐちゃぐちゃ餃子



今週末、手作り餃子をつくりました〜ぴかぴか(新しい)


ネットで作り方・焼き方を見てチャレンジしましたの!


”熱したフライパンに油を引かず、
 餃子を並べて、熱湯を入れてまず5分蓋をして焼く”


この通りに焼いたら・・・・


餃子がフライパンに
これでもか!!ってくらい焼きついてしまい

餃子のおしりは丸裸になってしまった


しっかりフライパンを熱してからのせたけど、
正直、その時点で「大丈夫か?!」って
不安はありましたの〜〜


せっかく具から手作りしたのに
なんとも見苦しい仕上がりになりました

餃子を焼く・・・

これが私は苦手のようで
上手に焼けたというのは
数回くらいしかないわ;;;

でもまたチャレンジするぞよ☆


posted by うちち at 23:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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